シンゴ
こういった疑問や悩みに回答します。
本記事の内容
- スタバのコーヒー豆の抽出方法
スタバのコーヒーを美味しく抽出する方法について紹介します。
私については以下の通りです。
- スターバックスで4年間勤務。
- 2年連続でブラックエプロン試験に合格
- カスタマーとしても頻繁に利用
４年間、スタバで働いていた経験があり、
在籍中に、2年連続でブラックエプロン試験も合格しました。
ブラックエプロン☕️🐸 pic.twitter.com/y4YZVBjyDd
— kermie カーミー (@kermie512) January 11, 2023
さっそく解説します(｀･ω･´)ゞ
スタバのコーヒー豆を美味しく入れる方法は？【器具紹介〜抽出方法まとめ】
特にコーヒー初心者の人なら、迷わずスタバで抽出器具一式揃えてみましょう。
その理由は下記の通り。
- スタバセレクト！とにかく高品質
- 老舗メーカーを採用
- デザインがおしゃれ
キュレーションって言葉はご存知でしょうか？
Web界隈では特定の切り口で インターネット 上にある情報を選定し、公開するという意味の言葉です。引用：ferret
コーヒー初心者の人にとって数多くあるコーヒー抽出器具から、ベストな器具を選ぶのって大変じゃないですか？
知識もないので、そもそも良い悪いの判断が口コミベースでしか判断ができないと思います。
スタバがキュレーター的な役割を果たすことで、世の中にある数多くの抽出器具からベストな器具をPick Upしてくれているわけですから。
個人的には初心者であれば、スタバで購入するのがベターな判断だと思います。
抽出器具の紹介をざっくり紹介していきますね。
下記の通り(｀･ω･´)ゞ
スタバのコーヒー豆を美味しく入れる方法は？『コーヒープレス』
シンゴ
使用方法
1．本体にコーヒーの粉を入れ、平らにならします。
2．本体の上にお湯を注ぎ、蓋をします。
3．4分経ったら、プランジャーを下まで下げます。
4．美味しく飲める時間は20分です。カップに注いでコーヒーを楽しんでください。
コーヒープレスは簡単にコーヒー抽出ができます。ハンドドリップのように加減調整が必要ありません。なので、コーヒー抽出がめんどくさい人＆本格的なコーヒーを飲みたい人におすすめです。
ステンレスフィルターを使っているので、より本来の味わいに近いコーヒーを抽出することができます。
▼コーヒープレスについて詳細はこちら
スタバの『コーヒープレスサービス』とは？プチ贅沢したいあなたへ
スタバのコーヒープレス(ブラック)
300ml ¥2,800
540ml ¥3,810
900ml ¥4,290
スタバの店舗でも実際にセミナーやプレスサービスで使用しているモデルになります。スタバがお客様に一番推奨している抽出している器具でして、人気も一番高い器具になります。
スタバのコーヒープレス(シルバー)
300ml ¥3,810
540ml ¥4,760
900ml ¥5,760
こちらはステンレスタイプの仕様になります。価格もやや跳ね上がりますが、おしゃれで素材も丈夫なので安心感はあります。とはいえ、お財布に余裕がないのであれば、通常タイプで問題ないと思います。
スタバのコーヒープレス アイリーン ゴールド
かなり高級感ありますね。デザインにこだわりが強い人だと、こういったデザインはいかがでしょうか？一部店舗でしか取り扱いがないので、ご注意ください。
まとめ
結論から言うと、黒色の通常タイプがオススメです。デザインにこだわりがないのであれば。
そしてサイズですが、300ml、540mlがオススメです。
一人暮らししてるし友達も来ない！って人は300mlで問題ありませんが、お代わりする、友達もたまに来るって人は540ml一択ですね。
スタバのコーヒー豆を美味しく入れる方法は？『ソロフィルター』
シンゴ
使用方法
1．内蓋を外して本体のみをカップにセットし、コーヒーの粉を入れ、平らにならします。
2．本体の上に内蓋を戻します。
3．内蓋の上からお湯を注ぎます。ステンレス製フィルターの底面の細かい穴から、お湯がシャワー状に均等に流れるので、コツが不要です。
4．上蓋をしてコーヒーが落ちるのを待ちます。
通常はペーパーフィルターを使用したハンドドリップが一般的ですが、ソロフィルターはペーパーを使用しないので、半永久的に使用することができます。
個人的にオススメしたい人はハンドドリップに憧れているけど、めんどくさいのが苦手な人。笑
片付けも楽ですし、失敗することもほぼないので、どうしてもハンドドリップしたいなら検討してみてくださいね。
スタバのコーヒー豆を美味しく入れる方法は？『グラスドリップコーヒーメーカー』
¥2,900
シンゴ
使用方法は通常のハンドドリップと変わりません。
☆のマークが150ml置きに付いているので、それを参考にドリップしましょう。
ルックスだけ見ると、アイスコーヒーしか抽出できない？とみられがちですが、HOTコーヒーでも抽出可能です。
アイスコーヒーだと、フルーツをざく切りにしてフルーツを浮かべて飲むのも美味しいですよ。
スタバのコーヒー豆を美味しく入れる方法は？『デロンギドリップコーヒーメーカー』
¥16,670
シンゴ
そんな方にオススメなのがこちら。
特徴は2つのヒーター機能です。
抽出と保温を別々のヒーターで行うデュアルヒーティングシステムを採用。具体的には、約94℃の抽出温度と約80℃の保温温度の管理が可能です。
9つの穴からシャワー状にお湯が出る、シャワードリップ機能を採用。コーヒーパウダーにまんべんなくお湯を注げるため、ムラのない味わいを手軽に楽しめます。
ドリップストップ機能を搭載。抽出中にガラスジャグを外してもドリッパーからコーヒーが漏れません。
ペーパーレスフィルター（ゴールドフィルター）を使用しているため、半永久的に使用することが可能です。
その他必要なアイテム
コーヒースクープ
ペーパーフィルター
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