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スタバの新作コーヒーがついにリリース!3つの栽培品種でエルサルバトル産

(画像引用:スタバ公式)

シンゴ

どうも、こんにちわ!スタバが好きでよく通っています、シンゴです!

今回はスタバから新作コーヒーが3種類登場したので紹介していきます。

また今回の新作に関しては、品種が関係しているのでピンとこない人が多いと思いと思います。

おそらく本ニュースを聞いたとき、ほとんどの人が「よくわからないけど凄いんだな」くらいにしか感じてなかったかなと。

そんな方たちへ読んでもらえればと思います。

スタバの新作コーヒーがついにリリース!3つの栽培品種でエルサルバトル産

スターバックスから3種類のコーヒーがリリースされました。

まず、それぞれ紹介していこうと思います。

スターバックス® シングルオリジンシリーズ エルサルバドル モンテカルロス エステート パカマラ

価格

1520円

酸味

MEDIUM

コク

MEDIUM

どんなコーヒー?

ラテンアメリカ産コーヒーで、フローラルな香りが特徴のコーヒーです。

はちみつやショートブレッドと相性が良いので、コクのあるもの、例えばバタートーストなどと合わせても美味しいと思われます。

ラテンアメリカ産コーヒーの瑞々しさと、パカマラ種のフローラルな香りなど、特徴を感じられるコーヒーです。

バラやスミレを思わせるフローラルさや甘みが特徴の、繊細でバランスのとれた味わいのコーヒーです。
大きな豆が特徴のパカマラ種は、モンテカルロス農園が世界で初めて栽培したコーヒーです。自らの大きな葉の陰でゆっくりと熟すため、少量ですがとても風味豊かになります。引用:スタバ公式

パカマラ種とは?

パカマラ種は生産量が少なく、とても希少なコーヒー豆です。

豆自体は大粒で、香水を思わせるフローラルな香りが特徴的です。

品種としては、マラゴジッペとパカス種の交配種です。

スターバックス® シングルオリジンシリーズ エルサルバドル モンテカルロス エステート カトゥアイ

価格

1520円

酸味

MEDIUM

コク

LIGHT

 

どんなコーヒー?

ラテンアメリカ産コーヒーで、柑橘系の爽やかで明るい香りが特徴的なコーヒーです。

コクは軽いので、口当たりがよりスッキリしていて、コーヒーの持つ瑞々しさを最大限に引き出したコーヒーです。

アップルやピーチなどみずみずしいフルーツと相性が良いので、フルーツを使ったケーキなどrと合わせると美味しいかもしれません。

シトラスのような明るい酸味と、アプリコットやピーチを思わせる風味が特徴のコーヒーです。
背を低く、短く剪定するカトゥアイ種の栽培には丁寧さが求められますが、モンテカルロス農園の行き届いた管理によって、毎年驚くほどたくさんのコーヒーチェリーが実ります。引用:スタバ公式

カトゥアイ種とは?

ブラジルで大量生産が求められ時代に作られた品種です。なので高収穫で、病虫害に強いコーヒーとして開発がされました。

また、他の品種と比べると豆自体のサイズは小粒。

スターバックス® シングルオリジンシリーズ エルサルバドル モンテカルロス エステート カトゥアイ

価格

1520円

酸味

MEDIUM

コク

MEDIUM

 

どんなコーヒー?

ラテンアメリカ産コーヒー、酸味とコクのバランが取れたバランスの取れているコーヒーです。

風味はミルクチョコレートのような心落ち着くイメージで、ほのかな甘みも感じられるコーヒーです。

ミルクチョコレートのような風味とメイヤーレモンを思わせるほのかな甘みが特徴のコーヒーです。
豊かな味わいで長年にわたり愛されているブルボン種は、小さな木に丸みのあるコーヒーチェリーをつけます。完熟すると赤や黄、オレンジ、ピンクなど複雑な色を帯びます。引用:スタバ公式

ブルボン種とは?

ブルボン種は大半の品種と比べて、メンテナンスに手間がかかる一方、収穫量がもっとも少ないのが特徴です。

そこまで手間をかけてなお、生産するのはブルボン種のコーヒーには素晴らしい深みがあるからです。

まとめ

というわけで今回はスタバの新作コーヒー3種類について紹介してみました。

そのほかにもスタバ関連の記事を書いているので、ぜひみて見てください!

それでは(`・ω・´)ゞ

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